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海外セレブ事情

セレブも持ち歩く アメリカで流行中の醤油×○○って!?

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セレブがダイエットに摂り入れている味噌や納豆などの日本食は、発酵食品の宝庫といわれています。他にも、麹や漬物、私たちにとって身近な調味料「醤油」も発酵食品のひとつです。そんな醤油を使用した食べ物が、海外セレブをはじめ、アメリカでも話題になっているとのことです。

シンディ・クロフォード

元祖スーパーモデルといわれるシンディがスナックとして食べていると話題になったのが「Tamari Crackers(たまりクラッカー)」。たまり醤油味のおせんべいです。

Lazy Sunday morning attire. 📸 @Yutsai88

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シンディはSan-J(サンジルシ)という日本のメーカーのものがお気に入りだそうです。こちらのメーカーはアメリカにも工場があり、時代のニーズに合わせてオーガニック醤油の開発もしています。

Learning all about Tamari from our friends at San-J! #ctfieldtrip

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ミランダ・カー

ミランダがハマっているのが「Organic Tamari almonds(たまり醤油味づけのアーモンド)」。「これを持ち歩かない日は、ほとんどない」というほどお気に入りで、常備しているそうです。

たまり醤油とは東海地方で作られた醤油で、色が濃くとろみがあります。グルテンフリー、またはごく少量しか含まれていないため、小麦アレルギーにも対応できて海外でも人気です。

醤油にはアンチエイジングや免疫力アップなどの効果が期待できる成分も含まれているそうで、やはり日本食のすばらしいパワーを感じます。

投稿者プロフィール

mahina
mahina

初代ビバリーヒルズ白書、SATCなどの海外ドラマの影響で、ライフスタイル、美容、旅行、ヨガなど海外に関する多くのことに興味を持つ。年齢を重ねるごとに、体に優しいナチュラル志向派に☆

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